1 ton buğdaydan sadece 1 kg elde edilen Buğday rüşeymi Buğdayın kalbi olarak bilinmektedir. Kuşlarımızda neden mi Buğday Rüşeymi Kullanmalıyız Yüksek derece E vitamini sağlar ve %100 doğaldır. Sindirim sistemini destekler bağırsaklarının daha iyi bir şekilde çalışmasını sağlar. Kuşlar Buğdayı çimlenmiş bir şekilde çok severek tüketirler fakat zaman alıcı ve çok özenle hazırlanması gerekmektedir. Rüşeym kelime olarak "Buğday Özü” anlamına gelmektedir. Buğday rüşeymi, tanenin filizlendiği bölgedir. Buğday tanesinin embriyosu olan ve %2-3’ünü oluşturan rüşeym, tanenin enerji ve besin ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Rüşeym her bir ton buğdayın işlenmesinden bir kilogram elde edilen az bulunan önemli bir maddedir.

 Rüşeym buğday unundan daha yüksek oranda protein, yağ, şeker, lif, vitamin ve mineral maddeler içermektedir. Doymamış yağ asitlerince zengin bir bileşime sahiptir. Dengeli diyetin ayrılmaz bir parçası olan ve sağlığa oldukça yararlı olduğu kabul edilen, antioksidan aktiviteye sahip vitaminler rüşeymin yapısında önemli miktarda bulunmaktadır. Mineral maddeler açısından zengin olan rüşeym yüksek oranda kalsiyum, demir, çinko, magnezyum, fosfor, potasyum ve bakır içermektedir. B gurubu vitaminler, diyet lifi ve mineraller açısından zengin bir kaynak olmakla beraber yapısında bulunan proteinlerin önemli bir kısmı esansiyel amino asitlerden oluşmaktadır. Buğday rüşeyminin içerdiği proteinlerin biyolojik değeri hayvansal proteinlere eşit değere sahiptir. Enerji ve besin maddelerince zengin bir kaynak olmasının yanı sıra tat ve lezzetinin de güzel oluşu nedeniyle gıda maddelerinin protein ve vitaminlerce zenginleştirilmesinde kullanılabilecek bir kaynaktır. Ekmek, bisküvi, kek gibi fırıncılık ürünleri, fermente gıdalar, diyet ürünleri gibi birçok ürünün besleyici değerini yükseltmek için kullanılmakta ve bu ürünlerin yararlılığını artırmaktadır.

 Kullanım Şekli: Hazırlayacağınız yumurta mamasının içerisine istediğiniz kadar kullanabilirsiniz. Tamamen organiktir. Kuşlarınıza hiç bir zarar vermez.

Saklama Koşulları: Buzdolabında ya da serin yerlerde güneş ışınlarından uzak tuttunuz. Koruyucu içermektedir.